Ons Assortiment
Om te smeren
Smaakvol en smeuïg. Met onze huisgemaakte salades trakteer je jezelf op een extra lekkere hap.
Laat je broodlunch kakelen met onze kip-curry, gemaakt van de kippendij, hét smakelijkste stukje kippenvlees.
Ga voor een hartige toets met onze préparé, gemaakt van rundvlees dat je ook écht proeft. Sauzen gebruiken we niet overvloedig, alleen om de smaak te accentueren.
Of laat je verrassen door onze bouilliesalade, gemaakt van rundsschenkel die gekookt wordt in een intense bouillon.
Smaakt naar meer? Ontdek alle salades in onze winkel.
Om te beleggen
Een kraakvers stukje brood vraagt om vers beleg.
Geef je boke een extra smakelijke toets met …
… een smeuïge paté, boordevol lekkere ingrediënten én veel liefde.
… een stukje ossengerookt vlees. Lichtjes gerookt, niet te veel, niet te weinig. Net goed.
… onze geroemde kalfsworst die we al vijf generaties lang bereiden volgens een traditioneel familierecept.
… een schijfje oerdegelijke hesp, van echt Duroc-varkensvlees geleverd door de lokale boer én in eigen huis gekookt.
Een feest voor je smaakpapillen! Ontdek al onze charcuterie in onze winkel.
Om te bakken
Puur en panklaar. Dat zijn onze verse Belgische vleeswaren, recht van bij de boer. Bij ons vind je the real deal: sappig, smakelijk, gewoon … lekker. Van varkensvlees, kippenfilet en rundvlees tot loze vink, chipolata en cordon bleu. Alles is huisbereid, waardoor de pure smaken de pan uitswingen.
Wist je trouwens dat ons rijpingsproces van kalfs- en rundvlees ervoor zorgt dat de smaak op zijn best is en dat het botermals is?
Begin je al te watertanden? Ontdek nog meer lekkers in onze winkel.
Om snel van te genieten
Na een drukke werkdag heb je niet altijd zin of tijd om nog uitgebreid te kokkerellen. Met onze huisbereide traiteurgerechten zet je in een handomdraai iets lekkers op tafel. En creëer je zelfs een waar restaurantgevoel.
Want naast onze klassiekers zoals spaghettisaus, bereid stoofvlees en kalfsfricassee verrassen we je met een uitgebreid assortiment seizoensgerechten, bijgerechten en frisse salades.
Ontdek alle huisbereide lekkernijen van onze kok in de winkel.
Ook voor flexitariërs en vegetariërs
Laat je vlees graag eens achterwege, maar wil je toch een evenwaardig extraatje aan je maaltijd toevoegen? Ook dan ben je bij ons aan het juiste adres. Probeer onze lekkere vleesalternatieven, zoals rodebietenburgers met feta, groenteburgers of halloumibrochetjes.
In onze winkel presenteren we je graag al onze lekkere vleesalternatieven.
